Laurent Lemal remporte le Bocuse d’Or France 2015
Au terme de deux jours de compétition, renouvelée cette année sous l’impulsion du Comité National d’Organisation, présidé par le chef Régis Marcon, Laurent Lemal s’est imposé face à 7 autres candidats en plein cœur de Paris et pour la première fois sous les yeux du grand public ! Le chef du restaurant La Coopérative* s’est …
Laurent Lemal remporte le Bocuse d’Or France 2015 Lire la suite »