Depuis le mois de septembre 2017 se déroulent à travers la France les sélections pour le 26e concours d’un des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) de plus de 230 métiers.
Le mardi 10 se dérouleront les sélections pour la classe « Cuisine-Gastronomie » regroupant pas moins de 651 candidats. 4 établissements franciliens accueilleront ainsi l’une des dernières sélections du concours MOF.
Le jeudi 12 avril, 36 poissonniers s’affronteront à Boulogne-sur-Mer, Sainte-Luce-sur-Loire et Sète pour avoir leur place au sein des finales qui débuteront en septembre 2018.