Laurent Lemal remporte le Bocuse d’Or France 2015

Au terme de deux jours de compétition, renouvelée cette année sous l’impulsion du Comité National d’Organisation, présidé par le chef Régis Marcon, Laurent Lemal s’est imposé face à 7 autres candidats en plein cœur de Paris et pour la première fois sous les yeux du grand public ! Le chef du restaurant La Coopérative* s’est[…]

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Le tour du monde sucré de Christophe Adam sur France 5

France 5 diffusera pour les fêtes « Les plus beaux gâteaux du monde », un voyage gustatif à travers la planète avec le chef pâtissier Christophe Adam. De Tokyo à New York, en passant par Barcelone et Vienne, cette balade curieuse et gourmande sera diffusée le 24 Décembre 2013, à 20h40, et le 5 janvier à, 17h30,[…]